Говяжий сустав представляет собой часть туши, расположенная между лопаткой и голенью передней ноги животного. Хотите сделать холодец? Этот продукт идеально подойдет для этого блюда. Отварите сустав в течение 2-х часов, в бульон добавьте соль, перец, чеснок и лавровый лист. Слейте лишний бульон. Разберите мясо на кусочки. Поставьте в холодильник. Мужчина оценит этот изысканный вкус русской традиционной кухни. Не забудьте про столовый хрен и дольку лимона. Вы также сделаете отличный костный бульон и хаш.
Путовый сустав говяжий охлажденный, готовим под заказ. Содержит мозговую кость.
Средний вес: от 900 гр до 1,2 кг.
Срок хранения: зависит от температуры, от 2 до 30 дней с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от -20 до +0 градусов.
Упаковка: пищевой пакет.
Отзывы
Отзывов пока нет.